tataki de atun con ajoblanco

Tataki de atún con ajoblanco

Buenas, ¿que tal? Este tataki de atún con ajoblanco que hoy os traemos es una receta muy ‘molona’, de esas que te gusta preparar cuando vienen tus amigos mas especiales a casa o cuando quieres sorprender a alguien. Como algunos sabréis este es un popular plato de Alberto Chicote, este popular cocinero que últimamente sale Leer másTataki de atún con ajoblanco[…]

dados de atún a la plancha con sésamo y salsa de soja

Rollos de atún a la plancha con sésamo y nori

Buenas, ¿Que tal? ¿Como lleváis el verano? Si ya nos conocéis un poco sabréis que nos chifla la comida oriental, la salsa de soja y el atún. Esta receta de rollos de atún con sésamo y alga nori la vimos hace tiempo en un libro de cocina muy bueno que tenemos en casa y ya Leer másRollos de atún a la plancha con sésamo y nori[…]

Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa

Buenas, hoy vamos a hacer otra receta clásica y típica de la cocina española. Esta es una receta perfecta para servir cuando vienen amigos a casa y queremos tener algo rico, rico preparado con antelación. Al ser una receta tan conocida hay muchas variantes, por ejemplo en Almería se añade pepinillo y zanahoria en vinagre con la patata Leer másEnsaladilla rusa[…]

Atun con tomate y patatas fritas

Atún o bonito con tomate

Hola buenas,como en algunas otras ocasiones, la receta que hoy os traemos, está inspirada en alguno de los blogs a los que estamos suscritos. En esta ocasión la inspiración viene del maravilloso blog mercadocalabajío, que tiene unas fotos buenísimas de todo el proceso. Además es un genial momento para preparar esta receta, pues aún estamos en Leer másAtún o bonito con tomate[…]

Hamburguesa atún bob esponja

Hamburguesa atún bob esponja

Buenas! creo que a todo el mundo le gusta comerse una hamburguesa de vez en cuando. Aunque esta no es una Burguer Cangreburguer de Bob esponja, si es una versión parecida y muy rica. Ingredientes: – atún o bonito – puerro – salsa de soja – aguacate – tomate – lechuga – mahonesa – wasabi Leer másHamburguesa atún bob esponja[…]

Translate »