carne con tomate

Carne con tomate

Buenas! hoy os traemos otra receta tradicional y fácil, una carne con tomate. Decimos carne con tomate sin especificar el tipo de carne, pero realmente nos referimos a carne de cerdo con tomate, o también conocida como magras con tomate, pues esta receta normalmente se hace con magro de cerdo. El magro (de cualquier carne) Read more about Carne con tomate[…]

solomillo cerdo manzanas curry

Solomillo de cerdo con manzanas al curry

Buenas, esta es una receta que hacemos desde hace bastante tiempo y que de vez en cuando repetimos con mucho gusto pues está riquísima. Vamos a cocinar un solomillo de cerdo con unas manzanas al curry que os vais a chupar los dedos. Como os decimos muchas veces, es muy importante no pasarnos con los Read more about Solomillo de cerdo con manzanas al curry[…]

costillas de cerdo

Costillas de cerdo al horno

Buenas, que tal? Hemos tenido unos días el blog caído porque teníamos configurados unos DNS de google que han dejado de funcionar, pero ahora ya está solucionado y esperemos que no vuelva a ocurrir. Hoy toca cocinar y comer unas ricas costillas de cerdo adobadas y acompañadas de cebollitas francesas, calabaza y patatas fritas.  Ingredientes:– Read more about Costillas de cerdo al horno[…]

cochinillo lechal asado

Cochinillo asado

Buenas, vamos con una estupenda receta de Cochinillo asado para estas fechas de navidad que vienen. La materia prima, el cochinillo o lechón (cerdito de 10 días de edad que se alimenta de leche). Ingredientes para preparar Cochinillo asado para 9 – 1 cochinillo. El nuestro pesaba 5 kilos y medio y nos costó 30 Read more about Cochinillo asado[…]

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