Fideos a la cazuela

Guiso de fideos con pescado

Buenas,que tal? llevamos unos días sin publicar receta, y es que, en verano con las vacaciones es mas complicado. Esta es otra receta bastante popular de Almería. Se trata de un guiso con un sofrito típico al que se le añade agua o caldo y el pescado que queramos. Se suele hacer con cazón y Leer másGuiso de fideos con pescado[…]

Espagueti de jibia, almejas, cherry y gambas

Espagueti de jibia, almejas, cherry y gambas

Buenas! vamos a preparar otro plato muy original idea de nuestro amigo Alex Cuello y cuya receta podéis ver en su blog ‘instinto cocina’ y en su  canal de youtube. Ingredientes: – tomates cherry – almejas – jibia ( o sepia ) – gambas (pueden ser congeladas) – aceite – ajos Preparación: 1. Cortamos finamente Leer másEspagueti de jibia, almejas, cherry y gambas[…]

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