merluza en salsa verde

Merluza en salsa verde

Buenas! hace un siglo (o un par de meses) que no publicamos receta… lo sentimos!! estamos muy liados últimamente y preparar una receta (fotos, texto) para compartir con vosotros no es muy rápido. Hoy os traemos una receta muy muy rica de merluza en salsa verde que se tarda un periquete en preparar. Como siempre… Read more about Merluza en salsa verde[…]

Merluza a la gallega

Receta de Merluza clásica gallega

Buenas! hoy os traemos otra receta más de pescado, ya sabéis que gusta mucho y prueba de ello son las 33 recetas con pescado que hemos publicado hasta la fecha. En esta ocasión os traemos nuestra versión de la merluza clásica gallega. En la receta original las patatas se sirven cocidas en trozos, pero nosotros Read more about Receta de Merluza clásica gallega[…]

varitas de merluza

Varitas de merluza caseras

Como alternativa a las varitas de merluza preparadas que venden en los supermercados y que muchas veces dudamos de los ingredientes que en realidad tienen, hoy os traemos una receta de palitos de merluza muy interesante para nuestros peques, especialmente para aquellos que les cuesta comer pescado.  Podéis usar el pescado que mas os apetezca, podéis Read more about Varitas de merluza caseras[…]

Merluza rebozada con revuelto de guisantes

Merluza rebozada con revuelto de guisantes

Muy buenas, que tal? Hoy os traemos una receta muy fácil y muy socorrida. La podemos hacer con merluza congelada y con guisantes de lata. Son comodines que solemos tener en casa. Nosotros esta receta la hacemos de vez en cuando y la verdad es que a los peques les gusta bastante. Ingredientes: (4 personas) Read more about Merluza rebozada con revuelto de guisantes[…]

Merluza en salsa de piquillo

Merluza en salsa de piquillo

Buenas, vamos a cenar una rica receta que ví una vez en el programa de Karlos Arguiñano (ahora no me acuerdo del enlace a la receta de Karlos). Ingredientes: – patata – pimientos de piquillo – curry – sal – ajo – aceite de oliva Preparación: 1. Echamos aceite en la sartén, un ajo laminado Read more about Merluza en salsa de piquillo[…]

Merluza gratinada con mahonesa de ajo

Merluza gratinada con mahonesa de ajo

Ingredientes: – cebolla – ajo – sal – aceite de oliva – perejil – pescado (merluza en este caso) Preparación: Bueno, el otro día vi esta receta a Arguiñano y me pareció facilísima de hacer. Nosotros hemos usado merluza en vez de bacalao. se pone a pochar una cebolla bien grande, hasta que adquiere este Read more about Merluza gratinada con mahonesa de ajo[…]

Merluza Berasategui

Merluza Berasategui

Pues siguiendo el estilo Berasategui, la merluza está cocinada en aceite, ajo y guindilla. Una vez lista la merluza, se saca a un plato y en la sartén se echa vinagre con el aceite, ajos y guindilla. Cuando calienta se echa encima de la merluza, y se pasa el líquido de nuevo a la sartén. Read more about Merluza Berasategui[…]

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