Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa

Buenas, hoy vamos a hacer otra receta clásica y típica de la cocina española. Esta es una receta perfecta para servir cuando vienen amigos a casa y queremos tener algo rico, rico preparado con antelación. Al ser una receta tan conocida hay muchas variantes, por ejemplo en Almería se añade pepinillo y zanahoria en vinagre con la patata Leer másEnsaladilla rusa[…]

Hornazo de Salamanca

Hornazo de Salamanca

Buenas! esta es una típica receta que se suele preparar para comer el ‘lunes de aguas’ en Salamanca. La verdad es que la festividad del día es curiosa: Los orígenes se remontan al siglo 16 y resulta que durante la pascua a las prostitutas de la ciudad las trasladaban al otro lado del río bajo Leer másHornazo de Salamanca[…]

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