mango con yogur y chocolate

Postre de mango con yogur y chocolate blanco

Buenas, hoy os traemos esta sencillísima receta de mango con chocolate blanco y yogur que seguro que os gustará. Se tarda solo 5 minutos en tener este postre preparado. Esta receta la hemos sacado del libro La cocina de la familia de Ferran Adriá. Este libro está muy bien porque te da los ingredientes en Leer másPostre de mango con yogur y chocolate blanco[…]

Tzatziki, salsa de yogurt griega

Tzatziki, salsa de yogurt griega

Buenas!vamos con una salsa de yogur griega con la que mas adelante vamos a acompañar otra receta. De momento la podemos usar acompañando a carne asada, salseando una ensalada o untando pan en ella.  Ingredientes: – 1 yogur natural griego sin azúcar.– 1 pepino pequeño– 1 ajo– 2 cucharaditas de eneldo– 2 cucharaditas de menta– un chorreón de Leer másTzatziki, salsa de yogurt griega[…]

Yogurt casero

Yogurt casero

Buenas, en esta receta os vamos a explicar como hacer yogur casero. Ingredientes:– 1 litro de leche entera– 1 yogur natural– 6 cucharaditas de azucar– 3 cucharaditas de leche en polvo (para darle mas cuerpo) Preparación:1. Ponemos a calentar en un cazo a fuego medio todos los ingredientes y mantenemos durante 5 minutos, vamos removiendo Leer másYogurt casero[…]

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